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식객 허영만의 백반기행 용산 양다리구이 마라탕/막회 물회밥 가자미찌개 위치 백반기행 용산 양꼬치 맛집 양다리구이 마라탕/삼각지 막회 물회밥 가자미찌개 위치 9월 3일 방송되는 '식객 허영만의 백반기행'에서는 다양한 문화가 공존하는 서울 용산의 뒷골목에 숨겨진 이국적인 밥상이 공개됩니다. 이날 게스트로는 저렴하면서도 독특한 식재료로 자신만의 특별한 레시피를 선보여 '궁슐랭'이라는 애칭은 얻은 이상민이 출연해 눈길을 끌었습니다. 이상민 1973년생, 나이 49세 음악인 겸 방송인 이상민은 음악 쪽으로는 래퍼, 작곡, 작사, 프로듀서 경력이 있고, 방송 쪽으론 많은 예능프로에서 활동하고 있습니다. 백반기행 용산 양꼬치 맛집 양다리구이 마라탕 위치 용산구에 사는 이상민은 허영만과 함께 먼저 양꼬치 전문점을 찾았습니다. 만화 속에서 갓 튀어나온 듯한 노릇노릇 양다리구이의 비주얼에 두 사.. 더보기
맛남의 광장 죽순 달걀탕·죽숙 아란치니 레시피 맛남의 광장 죽순 요리 양세형 죽순 달걀탕·곽동연 죽순 아란치니 레시피 9월 2일 방송된 '맛남의 광장'에서는 지금까지 선보인 많은 메뉴 중 가장 기억에 남는 5가지를 골라 심층연구에 도전했고, 양세형과 곽동연은 죽순 요리를 선보이며 모두의 입맛을 사로잡았습니다. 죽순의 효능으로는 면역력을 강화하고, 폐기능을 향상합니다. 또 항암작용, 변비, 피로회복 등에 효과적입니다. 양세형 죽순 달걀탕 양세형은 3개월 전 백종원에게 폭풍 칭찬을 받았던 죽순 달걀탕을 요리했습니다. 맛남의 광장 죽순 달걀탕 레시피 요리 재료 죽순 반개, 대반 반개(하얀 부분), 양파, 달걀 1개, 전분 1T, 간장 2T, 굴소스 1T, 참기름 1T, 쪽파 죽순 달걀탕 만드는 법 1. 죽순은 얇게 잘라주고, 파는 하얀 부분만 송송, 양파.. 더보기
구해줘 숙소 강원도 양양 농장 펜션·2인 전용펜션·중정 펜션/고성 오션뷰 호텔·감성 펜션 9월 1일 밤 9시 MBC 새 예능프로그램 '구해줘! 숙소'가 첫 방송됩니다. 구해줘 숙소 편성 : MBC, 라이프타임채널 방송시간 : 매주 수요일 밤 9시 MC는 김숙, 김지석, 박지윤, 도경완, 이진호, 김미주 6인과 인턴 코디로 최예나가 출연합니다. 는 MBC 인기 예능프로그램 '구해줘! 홈즈'의 세계관 확장으로 국내 여행을 준비하는 의뢰인을 대신해 베테랑 코디 군단이 직접 숙소를 찾아주는 프로그램입니다. 매회 전국의 다양한 숙소를 방문해 가격부터 위치, 컨디션, 부대시설까지 의뢰인 맞춤형 숙소를 소개하고, 코로나 시대의 여행법으로 숙소에서 안전하게 힐링할 수 있는 슬기로운 숙(소)콕 생활을 위한 꿀팁들을 선사할 예정입니다. 구해줘 숙소 1회 강원도 숙소 구해줘 숙소 첫 방송에서는 강원도로 특별한 .. 더보기
노포의 영업비밀 해물칼국수 찬양집·평양냉면 경인면옥 위치 노포의 영업비밀 익선동 해물칼국수 찬양집·인천 평양냉면 녹두전 8월 30일 방송되는 '노포의 영업비밀' 2회에서는 칼국수와 냉면, 두 면요리 노포들의 영업비밀이 공개됩니다. 업력 57년 미슐랭 선장 익선동 해물칼국수 박나래와 박찬일 셰프는 60년 가까이 변함없는 맛을 이어온 해물칼국수 노포를 찾았습니다. 1965년부터 노포를 시작해 2대째 운영 중이며, 3년 연속 미슐랭 가이드 빕그루망 분야에서 맛집으로 선정된 이곳은 익선동의 찬양집입니다. 빕 그루망은 평균 35,000원 이하의 가격대로 높은 수준의 음식을 제공하는 식당을 선정한 것입니다. 찬양집은 해물 껍데기를 버리는 분홍색 바가지(핑크 바가지)가 테이블마다 놓여있는데 이것이 레트로 감성에 푹 빠지게 만들었습니다. 유일한 반찬이자 칼국수의 단짝인 김치.. 더보기
전참시 세븐 집 위치·여자친구 이다해·아보카도 커피 레시피 가수 세븐 집 위치, 여자친구 이다해 아보카도 커피 레시피 8월 28일 방송된 '전지적 참견 시점'에서는 가수 세븐의 일상이 공개됐습니다. 가수 세븐 본명 : 최동욱 출생 : 1984년 11월 9일 키 : 179cm 가족 : 부모님, 누나 2명 학력 안양예술고등학교 (졸업) 단국대학교 생활음악과 (중퇴) 국민대학교 스포츠산업대학원 스포츠경영학과 (석사) 데뷔 : 2003년 1집 앨범 'Just Listen' 소속사 : 스타잇엔터테인먼트 먼저 매니저는 '세븐이 숫자 7 강박증이 있다'라고 제보했습니다. 세븐은 실제로 사는 집도 7층, 데뷔 일도 7월 7일이었으며 콘서트에서 무대 수도 7곡이라고 합니다. 세븐은 어릴 때는 7이 안 들어가 있는 건 사지도 않았다며 집을 보러 갔는데 몇 개 중 7층이 마음에 들.. 더보기
백반기행 강화도 산채비빔밥 도토리묵 마니산 약초밥상 위치 허영만의 백반기행 강화도 143년 고옥 약초밥상 산채비빔밥, 도토리묵 마니산산채 8월 27일 방송된 '식객 허영만의 백반기행'에서는 배우 이성경 출연, 강화도 마니산 약초밥상 맛집을 찾았습니다. 강화도 하면 떠오르는 민족의 명산 마니산은 높이 472.1m로 강화도에서 제일 높은 산입니다. 식객 허영만은 강화도 하면 밴댕이젓이나 해산물이 생각나는데 여기 오면 마니산 주위에 맛있는 산채들이 많다며 마니산산채로 향했습니다. 마니산산채는 고종 16년(1879년)에 건축된 고옥이라고 합니다. 이곳의 주인장은 전국적으로 채소와 나물을 따고, 장 담그고 효소 만들기 시작한 지는 15년 됐다고 합니다. 처음에는 음식이 좋아서 조금씩 했는데, 그러다 암 투병하는 언니를 위해 음식을 연구하게 됐다고 합니다. 백반기행 산채.. 더보기
백반기행 강화도 젓국갈비/ 꽃게탕·간장게장 강화꽃게집 위치 식객 허영만의 백반기행 인천 강화도 젓국갈비/꽃게탕·간장게장 위치 8월 27일 방송되는 '식객 허영만의 밴반기행'에서는 배우 이성경과 함께 요즘 떠오르는 나들이 1번지 인천 강화도로 떠났습니다. 백반기행 강화도 젓국갈비 위치 식객 허영만과 이성경은 강화도에만 맛볼 수 있다는 젓국갈비 식당으로 향했습니다. 이름은 갈비지만 생김새는 돼지갈비탕에 가까운 젓국갈비는 예로부터 강화도 사람들이 즐겨 먹던 향토음식입니다. 국내산 생돼지갈비에 강화 새우젓을 듬뿍 넣고 끓여 짭짤하면서도 구수한 맛이 일품입니다. 젓국갈비를 맛본 허영만은 숟가락이 갈 수밖에 없는 맛이라며 극찬했습니다. 용흥궁식당 주소 인천 강화군 강화읍 동문안길21번길 22 (관청리 462) 전화 032-933-8070 영업시간 매일 10:30 - 20:.. 더보기
맛남의 광장 대파스콘·대파김치 백종원 레시피 맛남의 광장 백종원 대파요리 대파스콘·대파김치 레시피 8월 26일 방송된 '맛남의 광장'에서는 백종원이 대파를 이용한 요리 레시피를 공개했습니다. 먼저 백종원은 에어프라이어만 있으면 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 대파스콘을 만들었습니다. 백종원 대파스콘 레시피 요리 재료 대파, 박력분 밀가루, 황설탕, 베이킹파우더, 달걀, 우유, 꽃소금, 버터 대파스콘 만드는 법 1. 대파를 얇게 송송 썰거나 잘게 다져주세요. 2. 볼에 썰어놓은 대파를 넣고, 박력분 밀가루를 3컵 반(종이컵 기준) 정도 넣어 섞어줍니다. 3. 볼에 황설탕 4T, 베이킹파우더 1.5T를 넣고 섞어줍니다. 4. 푼 달걀 1개, 우유 8T, 꽃소금을 넣고 같이 섞어줍니다. 5. 버터를 넣고, 손으로 잘 치대서 반죽을 만듭니다. Tip. 버.. 더보기