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미디어 레시피

전참시 소유 곤약밥·저염 소고기 미역국 레시피 다이어트 식단 전참시 소유 곤약밥·저염 소고기 미역국 레시피 다이어트 식단 6월 5일 방송된 '전지적 참견 시점'에서는 소유만의 곤약밥 레시피가 공개됐습니다. 모닝 루틴 운동을 끝낸 소유는 배가 너무 고프다며 매니저에게 곤약밥을 먹어 봤냐고 묻습니다. 소유는 곤약만 넣으면 맛이 없는데 비율을 잘 맞추면 칼로리는 낮추고 맛있다며 매니저와 함께 먹을 다이어트 식단을 준비했습니다. ▼소유가 곤약밥 만들 때 사용한 습식 곤약쌀 이날 소유는 나트륨 때문에 살찌는 거라며 소금은 아예 넣지 않고, 저염간장을 쌀짝 넣어 나트륨을 최소화한 저염식 소고기 미역국도 만들었습니다. 그런가 하면 요리를 할 때도 일반 식용유나 올리브유가 아닌 코코넛 오일을 사용하며 관리에 철저한 모습을 보였습니다. 소유 곤약밥 레시피 요리 재료 쌀, 현미, .. 더보기
편스토랑 기태영 새송이 떡갈비·물만두 콥샐러드 레시피 편스토랑 기태영 새송이 떡갈비·물만두 콥샐러드 레시피 6월 4일 방송된 '신상출시 편스토랑'에서는 배우 기태영이 아이들을 위한 완벽한 영양 비율을 갖춘 아침밥상을 선보였습니다. 이날 기태영은 새벽부터 일어나 로희, 로린이를 위해 아침을 미리 준비하는 철저한 모습을 보였습니다. 아이들을 위한 음식으로는 영양소를 고루 갖춘 아몬드 우유를 넣은 만둣국과 버섯 떡갈비, 물만두 콥샐러드를 준비했습니다. 그중 단백질을 보충해줄 새송이 떡갈비와 식이 섬유를 보충해 줄 물만두 콥샐러드 레시피를 알아보았습니다. 기태영 새송이 떡갈비 레시피 요리 재료 소고기 다짐육 250g, 다진 파 1T, 다진 마늘 1T, 찹쌀가루 1.5T, 설탕 1.5T, 간장 2.5T, 참기름 2T, 후추 약간, 꿀 1T, 물 3T, 새송이버섯 2.. 더보기
맛남의 광장 양세형 감자 짜글이·유이 감자피자 레시피 맛남의 광장 양세형 감자 짜글이·유이 감자피자 만드는 법 6월 3일 방송된 '맛남의 광장'에서는 미니 감자로 만들 수 있는 레시피들이 소개됐습니다. 양세형은 먼저 미니 감자로 감자 짜글이를 만들었고, 이날 게스트인 유이는 감자피자를 만들어 눈길을 끌었습니다. 먼저 양세형은 모든 재료를 손질 후 냄비에 한 번에 넣은 후 국물이 졸아들 때까지 끓이면 완성이 되는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 감자 짜글이를 선보였습니다. 게스트로 나선 유이는 백종원이 요리를 부탁하자 요리를 진짜 못한다고 솔직히 털어놓으며 긴장한 모습을 보였습니다. 그러나 유이는 서툰 솜씨였지만 침착하게 칼질부터 시작했고, 백종원의 도움을 받으며 감자피자를 완성했습니다. 쉽게 따라 할 수 있는 감자요리, 양세형의 감자 짜글이와 유이의 감자피자.. 더보기
맛남의 광장 독일식 감자전 · 감자 밀크 셰이크 레시피 [미디어 레시피] - 맛남의 광장 양세형 감자 짜글이·유이 감자피자 레시피 맛남의 광장 백종원 독일식 감자전 · 감자 밀크 셰이크 만드는 법 6월 3일 방송된 '맛남의 광장'에서는 부안 미니 감자를 살리기 위해 백종원은 미니 감자를 이용한 레시피를 공개했습니다. 미니 감자는 크기가 작을수록 소비자 선호도가 확연히 떨어지는데 편리하게 먹기엔 미니 감자가 더 좋고, 전분이 많아 껍질도 더 잘 벗겨진다고 합니다. 이날 방송에서는 미니 감자를 이용한 감자 짜글이부터 유이 감자 레시피, 감자전, 감자 밀크 셰이크까지 다양한 감자 요리로 식욕을 자극했습니다. 특히 독일식 감자전과 감자 밀크 셰이크는 만드는 법까지 간단해 눈길을 끌었습니다. 이날 백종원은 직접 만든 케첩까지 곁들여 모두를 만족스럽게 했는데 토마토케첩.. 더보기
편스토랑 류수영 우유버터파스타 원팬 파스타 레시피 어남선생 류수영 우유버터파스타 원팬 파스타 레시피 5월 28일 방송된 '신상출시 편스토랑'에서 어남댁 류수영은 간단한 재료로 요리할 수 있는 원팬 파스타를 공개했습니다. 이날 류수영은 투팬이나 원팬이나 수고스러운 건 비슷한데 설거지가 하나밖에 안 나온다는 장점이 있다며 우유, 버터, 마늘, 참치액 4가지 재료만 있으면 만들 수 있는 쉽고 간단한 우유버터파스타를 만들었습니다. 또 류수영은 요리 중간 마늘 넣는 타이밍에 대한 깨알 팁도 전했습니다. 정통 파스타는 마늘을 편 썰어서 기름을 내는데 마늘을 기름에 볶아 마늘 기름을 내야 마늘향이 오래가고 빨리 날아가지 않는다고 합니다. 하지만 지금은 원팬으로 하기 때문에 마늘 기름 낼 필요 없이 마늘을 맨 마지막에 넣는 거라고 합니다. 찌개나 전골류를 끓일 때 너.. 더보기
편스토랑 류수영 연어 회덮밥·연어 파피요트 레시피 편스토랑 류수영 연어 회덮밥, 연어 파피요트 레시피 가성비 요리 2탄 5월 21일 방송된 '신상출시 편스토랑'에서는 어남선생 류수영이 최고의 가성비로 폭발적 화제를 모은 육회에 이어 역대급 가성비 메뉴 2탄을 선보였습니다. 류수영은 3만 원어치 연어로 20인분의 연어 회덮밥과 연어 파피요트를 만들어 연어 대환장 파티를 열었습니다. 필렛 형태로 된 초대형 사이즈 연어로 마블링이 많은 뱃살 부위로는 회덮밥을, 꼬리로는 '파피요트'라는 고급 요리를 만들었습니다. 파피요트는 프랑스에서 유리된 조리 방식으로 종이 포일에 각종 재료를 올려 오븐에 굽는 요리입니다. 이날 류수영은 오븐을 사용하지 않는 집을 고려해 프라이팬을 이용해 만들 수 있는 파피요트 레스피를 공개했습니다. 또 류수영은 연어 회덮밥을 맛있게 먹기 .. 더보기
편스토랑 류수영 에그마요 샌드위치·러스크·프렌치토스트·참깨토스트 레시피 편스토랑 류수영 에그마요 샌드위치·러스크·프렌치토스트·참깨토스트 만드는 법 5월 14일 방송된 '신상출시 편스토랑' 에서는 어남선생 류수영이 참깨토스트부터 러스크등 다양한 식빵 요리 레시피를 공개했습니다. 1. 류수영 참깨 토스트 레시피 먼저 류수영은 고소한 깨와 식감이 일품인 참깨 토스트를 만들었습니다. 류수영의 참깨 토스트는 공갈빵의 달콤하고 고소한 맛이나며, 토스트 표면은 바삭함의 절정을 달린다고합니다. 요리 재료 버터 1조각(20g), 설탕 1.5T, 깨 1T, 식빵 1개 참깨 토스트 만드는 법 1. 크래미 크기 버터 1조각(20g)을 녹여준 후 약불로 줄여줍니다. 2. 녹인 버터 위에 설탕 1.5T를 녹여준 후 검은색이 살짝 올라올 때 불을 바로 꺼줍니다. 3. 깨 1T를 으깨면서 넣어줍니다. .. 더보기
편스토랑 김승수 명란우유달걀찜·명란버터밥·명란요리 레시피 편스토랑 김승수 명란우유달걀찜, 명란구이, 명란찌개, 명란버터밥 레시피 5월 14일 방송된 '신상출시 편스토랑'에서는 20대부터 변함없는 외모, 스윗함을 자랑하며 '어머니들의 박보검'으로 불리는 중년 배우 김승수가 새로운 편셰프로 출연했습니다. 김승수는 아침메뉴로 저염 명란과 백명란, 파지 명란을 준비해 요리를 했습니다. 김승수는 명란을 많이 좋아해 강원도 속초에 배달해 먹는 집이 있다고 밝혔습니다. 편스토랑 김승수 나이 키 집(아파트)위치, 반려견 콩이 편스토랑 김승수 나이·키·집(아파트) 위치, 반려견 콩이 5월 14일 방송된 '신상출시 편스토랑'에서는 어머니들의 박보검으로 불리는 배우 김승수가 출연했습니다. 이날 김승수는 체대를 졸업해 pooroonbada.tistory.com 백명란, 저염 명란,.. 더보기